Un bilan positif en 2025 pour Mouton Cadet Rouge labellisé Fair for Life
Dynamique en progression sur les marchés canadien et français, près de 160 000 euros engendrés en 2025 pour le fonds de développement destinés aux projets communs de l’Association « La Communauté des Vignerons Mouton Cadet » et confirmation de la labellisation pour le futur millésime 2025.
Click here to view the release in English
Depuis près d’un siècle, Mouton Cadet incarne la volonté de préserver et de partager la diversité du vignoble bordelais. Fidèle à l’esprit pionnier de son fondateur le baron Philippe de Rothschild, l’entreprise familiale poursuit sa transformation responsable. Elle s’illustre, entre autres, par la labellisation Fair for Life de sa cuvée iconique Mouton Cadet Rouge depuis le millésime 2022. Pour sa première année pleine sur les marchés canadien et français, Mouton Cadet Rouge labellisé Fair For Life est en croissance et ses ventes ont généré un montant conséquent pour le fonds de développement ; de quoi dresser un bilan 2025 porteur de sens et de perspectives pour sa communauté de vignerons. La marque confirme également le renouvellement de la labellisation pour le futur millésime 2025 de sa cuvée historique.
Un engagement historique, une dynamique renforcée
Présente au Canada depuis le début des années 1950, Mouton Cadet figure parmi les premiers vins de Bordeaux à s’être imposés durablement sur les tables canadiennes, notamment au Québec et en Ontario. Ce lien ancien et unique fait du Canada l’un des tout premiers marchés export de la marque.
Née en 1930 de la vision avant-gardiste du baron Philippe de Rothschild, Mouton Cadet a toujours placé les vignerons et le terroir au cœur de son projet. La labellisation Fair for Life, obtenue en janvier 2024 pour les millésimes 2022 et 2023, s’inscrit dans la continuité d’une démarche RSE globale, fondée sur la transition environnementale et la transmission des savoirs. Aujourd’hui, sous l’impulsion de Philippe Sereys de Rothschild, la marque poursuit son chemin vers un modèle viticole résilient, innovant et fédérateur.
La juste rémunération des vignerons, élément essentiel de la labellisation Fair for Life, est une priorité de longue date pour Mouton Cadet. Fidèle à cet engagement, la marque propose notamment à ses 90 vignerons des contrats pluriannuels ainsi qu’un prix d’achat supérieur à la moyenne du marché. À travers cette relation de confiance, la marque affirme son ancrage dans les principes du commerce équitable.
Engagée aux côtés de ses vignerons sur près de 1 200 hectares, la marque encourage des pratiques respectueuses de l’environnement. Depuis 2020, 100 % des surfaces sont ainsi certifiées au plus haut niveau de la certification française Haute Valeur Environnementale (HVE). 30 % des vignes sont également conduites en agriculture biologique ou en cours de conversion. Cet engagement prend tout son sens grâce à un accompagnement individuel assuré par l’équipe technique Mouton Cadet, de la taille de la vigne jusqu’à la vinification, au sein des chais de chaque vigneron.
Bilan 2025 : croissance, ouverture et impact
Sur l’année 2025, les ventes de Mouton Cadet Rouge labellisé Fair for Life ont atteint 2,5 millions de bouteilles vendues au Canada et en France : ce sont ainsi 160 000 euros qui seront versés à l’association
« la Communauté des Vignerons Mouton Cadet » pour des projets collectifs.
« S’il est difficile d’isoler précisément l’impact du label Fair for Life sur les ventes, une réalité s’impose : les marchés proposant Mouton Cadet Rouge labellisé affichent une dynamique positive. En France, dans un marché en recul de 10%, Mouton Cadet affirme son leadership avec 18,S % de part de marché, en progression de 1,7 point sur un an. Et au Canada, notre cuvée labellisée nous permet de renouer avec une croissance à deux chiffres sur un marché historique. Autant de signaux qui confirment que l’engagement responsable est un véritable levier de performance durable. »
Véronique Hombroekx, Directrice Générale, Vins s Marques, Baron Philippe de Rothschild.
Un fonds de développement au service de projets concrets
Le fonds de développement, alimenté par 1% des ventes de Mouton Cadet Rouge labellisé, poursuit sa vocation : financer des projets collectifs, proposés et votés par la Communauté des Vignerons Mouton Cadet. En 2025, plusieurs initiatives structurantes ont vu le jour et vont se poursuivre cette année, illustrant la capacité du collectif à répondre aux enjeux actuels et futurs de la filière :
- Optimisation des coûts de production : poursuite de l’accompagnement personnalisé des vignerons volontaires en année deux, avec l’appui d’un outil de calcul sur-mesure développé avec un cabinet d’expertise-comptable indépendant. Chaque structure étant unique, des résultats pleinement exploitables ne pourront être obtenus qu’à l’issue de l’analyse de plusieurs millésimes
- Adaptation au changement climatique : après une cartographie des sols et parcelles toujours en cours et amorcées en 2025, les premiers tests de cépages résistants et de la gestion des maladies seront effectués cette année avec les vignerons identifiés et
- Transmission du métier : le renforcement des passerelles avec les écoles viticoles de la région est en cours, permettant ainsi à de jeunes apprentis de pouvoir se former au contact des vignerons Mouton
- Innovation agronomique : ce volet d’expérimentation de méthodes alternatives pour la protection du vignoble fait actuellement l’objet d’un recensement précis des vignerons et de leurs besoins qui demandera une validation budgétaire lors d’une prochaine assemblée.
« Le suivi individuel que nous avons avec les équipes Mouton Cadet est unique et personnalisé. Fair for Life apporte une réponse complémentaire aux défis de notre métier. Grâce au fonds de développement, nous pouvons innover collectivement et préparer l’avenir de nos exploitations »
Stéphanie Chollet, Vice-Présidente de l’association La Communauté des Vignerons Mouton Cadet.
Perspectives 2026 : ouverture et ambition
Tandis que le millésime 2023 est actuellement disponible sur le marché canadien, Mouton Cadet Rouge 2024, labellisé Fair for Life, est attendu d’ici la fin de l’année, avant un millésime 2025 qui portera lui aussi le label sur son étiquette.
Les fonds générés en 2025 vont permettre de poursuivre le développement de projets en cours et d’en proposer de nouveaux, tous votés en assemblée générale. En 2026, le renforcement des audits indépendants ainsi que l’évolution continue des critères du label viendront garantir un niveau d’exigence et de transparence toujours plus élevé.
« Si une entreprise comme Mouton Cadet peut inspirer d’autres acteurs à rejoindre le mouvement, cet élan sera d’autant plus bénéfique à l’ensemble de la filière. Nous sommes fiers du chemin parcouru avec notre communauté de vignerons, et déterminés à poursuivre notre engagement pour une viticulture toujours plus responsable, innovante et solidaire. » conclut Véronique Hombroekx, Directrice Générale, Vins s Marques, Baron Philippe de Rothschild.
À propos du label Fair for Life
Fair for Life est un programme international de labellisation pour le commerce équitable et les filières responsables, garantissant le respect des droits humains, des conditions de travail dignes, la préservation de la biodiversité et le développement local. Il s’inscrit dans une vision à long terme, en faveur de pratiques éthiques et durables tout au long de la chaîne de production.
À propos de Mouton Cadet
Élaborée par la société familiale Baron Philippe de Rothschild, Mouton Cadet demeure, depuis sa création en 1930, fidèle à ses origines et à sa mission : proposer des vins de Bordeaux accessibles au plus grand nombre. Présente dans plus de 100 pays, la marque s’impose aujourd’hui comme une référence mondiale des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée de Bordeaux.
